串処BEN-ZAI-TEN.は、山形県東根市神町にある焼鳥居酒屋です！地酒と焼鳥を中心に、馬刺・レバテキ等 メニューも豊富！🍺大人気の飲み放題はプレモル"香るエール"付きです！🍜22時～夜鳴き醤油ラーメンもご提供中！🕒️17:30～24:00🅿️道路挟んで向かえ側に駐車場がございます。皆様のご来店お待ちしております！系列店の美容室『ヘア リ・ゾートカナロア』は天童市東久野本にございます。
投稿日：
どーも辨財天のリキです。
この間、
タカさんにホワイトソースの作り方を
教えてもらったのですが、
一時期、ドラマに影響されて
ナポリタンにハマり
ずっと食べてた時期があって、
これ混ぜたら美味いんじゃね？
って思って、調べてみたら
ふつーにレシピがありましたww
てことで、
1人で作ってみることに✨
ホワイトソースは
焦げちゃうと、苦味が出て
ブラウンソースになっちゃう
と言われたので、
慎重に、慎重に作りまして
何とか作ることができました。
後はいつも通り、ナポリタンを作り完成✨
いや〜んまがった😁
ホワイトソースのレシピにローリエが
入ってたのですが、
ソース単体で味見した時は
ちょっと邪魔してない？って思ったのですが、
他の食材と合わせて食べると、
あの香りがないと重たくて味に飽きてしまう
という事に気づいてしまいました😨😨😨
ソース１つにとっても
奥が深いと気付かされました。
これからも色んなの作ってみようと思います🤙
執筆者：riki
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