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串処BEN-ZAI-TEN.は、山形県東根市神町にある焼鳥居酒屋です!地酒と焼鳥を中心に、馬刺・レバテキ等 メニューも豊富!🍺大人気の飲み放題はプレモル"香るエール"付きです!🍜22時~夜鳴き醤油ラーメンもご提供中!🕒️17:30~24:00🅿️道路挟んで向かえ側に駐車場がございます。皆様のご来店お待ちしております!系列店の美容室『ヘア リ・ゾートカナロア』は天童市東久野本にございます。

FunnyDipスタッフ日記

キャラメルマシュマロいちご飴♪

投稿日:

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どーも辨財天のリキです。

この間のお休みなんですが、
無性にいちご飴食べたくなって…
しかも食べたくなったのが21時ぐらいw

お店は空いてないから
自分で作るしかないよなぁ〜って事に

近くのスーパーで
ドデカい苺買ってきて〜

お家帰ってきたらー

早速小鍋で砂糖とお水をグツグツ😎
この時かき混ぜちゃうと茶色くなっちゃうので、
絶対に触らないように我慢…

でも2、3回くらいだけ触っちゃいました。
我慢ができないんです…😅😅

そしたら
爪楊枝にいちごをブッ刺して

飴をクルクルつけます。

色んなレシピみたんですが、
飴つけたら放置みたいなのが多くて

これ氷水につけた方がすぐ硬まるんじゃね?
と思ってやったらパリッパリになりました。

逆に放置したのでも食べたんですけど、
氷水につけてない方より苺自体があったかくて
少し微妙…

氷水につけてキンキンに冷やしてパリパリ‼️
これが1番うまかったです👍

今度みかんとかでもやってみよーと!

-FunnyDipスタッフ日記

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