Funny Dip-Group

串処BEN-ZAI-TEN.は、山形県東根市神町にある焼鳥居酒屋です!地酒と焼鳥を中心に、馬刺・レバテキ等 メニューも豊富!🍺大人気の飲み放題はプレモル"香るエール"付きです!🍜22時~夜鳴き醤油ラーメンもご提供中!🕒️17:30~24:00🅿️道路挟んで向かえ側に駐車場がございます。席数に限りがございますのでご予約をお勧めしております。皆様のご来店お待ちしております!系列店の美容室『ヘア リ・ゾートカナロア』は天童市東久野本にございます。

FunnyDipスタッフ日記

グラタンスパゲッティ

投稿日:

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どーも辨財天のリキです。

この間、
タカさんにホワイトソースの作り方を
教えてもらったのですが、

一時期、ドラマに影響されて
ナポリタンにハマり
ずっと食べてた時期があって、

これ混ぜたら美味いんじゃね?
って思って、調べてみたら
ふつーにレシピがありましたww

てことで、
1人で作ってみることに✨

ホワイトソースは
焦げちゃうと、苦味が出て
ブラウンソースになっちゃう
と言われたので、
慎重に、慎重に作りまして
何とか作ることができました。

後はいつも通り、ナポリタンを作り完成✨
いや〜んまがった😁

ホワイトソースのレシピにローリエが
入ってたのですが、
ソース単体で味見した時は
ちょっと邪魔してない?って思ったのですが、
他の食材と合わせて食べると、
あの香りがないと重たくて味に飽きてしまう
という事に気づいてしまいました😨😨😨

ソース1つにとっても
奥が深いと気付かされました。

これからも色んなの作ってみようと思います🤙

-FunnyDipスタッフ日記

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